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炝炒土豆丝

菜谱编号:102-041
炝炒土豆丝是【gdh】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒土豆丝”。
炝炒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易学

炝炒土豆丝主厨:gdh

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
大葱:适量蒜:适量
调味料用量
油:适量醋:适量
酱油:适量--

炝炒土豆丝的做法步骤

  • 第三步:土豆丝炒大约4分钟后,放入盐,酱油,翻炒2分钟,加入先前泡土豆丝的水一勺,翻炒
  • 第二步:往锅内倒入葵花油,待油热后放入葱蒜炒出香味,把土豆丝从水中捞出放入锅中翻炒
  • 第四步:根据个人口味定炒的时间,出锅前放入一小勺醋翻炒1分钟
  • 第一步:把土豆洗净切成丝,放在盆里倒上清水,没过土豆丝,把葱切成段,蒜切成片,葱蒜多一些,味道会比较好
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆

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