胡萝卜炒五花肉
胡萝卜炒五花肉是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜是一种营养价值较高的食物，但如果烹调或搭配不当，可影响对营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。因此在烹调胡萝卜时，要适量多放点油，最好同肉类一起炒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：适量 | 五花肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 绿尖椒：适量 | 泡发木耳：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | -- |
胡萝卜炒五花肉的做法步骤
胡萝卜炒五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
油已经有一定的盐分，所以这道菜我没加盐，请根据自己的口味调整。
答配菜谱：五花肉与萝卜的做法五花肉与胡萝卜的做法