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玫瑰酥饼

菜谱编号:102-596
玫瑰酥饼是【雪豹1973】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰酥饼”。
玫瑰酥饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
玫瑰酱:适量--
调味料用量
糖:适量油:适量

玫瑰酥饼的做法步骤

  • 第二十三步:烤好
  • 第十三步:卷成卷状
  • 第十一步:包好
  • 第七步:活好
  • 第五步:活油酥面不加水
  • 第十五步:把两头按扁
  • 第二十步:烤盘预热
  • 第三步:三两面
  • 第十四步:揪成大小均匀的剂子
  • 第十八步:按扁
  • 第二十二步:放入烤箱
  • 第二十一步:加少许油
  • 第六步:油酥面
  • 第二步:醒制
  • 第十二步:擀成薄饼
  • 第二十四步:玫瑰酥饼制作好了
  • 第十步:包酥把水油面放在油面外抱住
  • 第一步:七两面加一两油加适量水,活成水油面
  • 第八步:醒十分钟
  • 第十九步:230时度20分钟
  • 第十七步:包入玫瑰馅,玫瑰馅是自己做的用鲜玫瑰花瓣加冰糖加少许水熬制。
  • 第十六步:包入糖馅
  • 第九步:制作糖馅,面加白糖,芝麻,加油拌匀
  • 第四步:加二两油
  • 菜谱标签:糕点烘焙

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