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蒜香素鸡

菜谱编号:102-690
蒜香素鸡是【莎莎she】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香素鸡”。
蒜香素鸡
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
素鸡:适量--
辅助料用量
蒜瓣:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
糖:适量老抽:适量

蒜香素鸡的做法步骤

  • 第三步:锅内留少许油,倒入蒜泥爆香,把炸好的素鸡加入,加入一勺老抽翻炒均匀
  • 第一步:素鸡切片,蒜瓣切碎泥
  • 第四步:· 加入少许盐和糖翻炒均匀后加入一些水,盖上锅盖煮2-3分钟,即可出锅
  • 第二步:热锅加入适量的油,将素鸡炸至两面金黄捞出
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:素鸡

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