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茶树菇香粉汤

菜谱编号:010-307
茶树菇香粉汤是【静水一岸】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇香粉汤”。
茶树菇香粉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1·先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2·先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3·锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4·放盐及酱油少许,起锅。

茶树菇香粉汤主厨:静水一岸

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:5个茶树菇:5克
辅助料用量
青菜:适量瘦肉:二两
蒜头:5克生姜:适量
米粉:2个水:适量
调味料用量
鸡精粉:一小勺蚝油:一小勺
盐:适量--

茶树菇香粉汤的做法步骤

  • 第一步:第一步,菜。
  • 第七步:煮开的。快起锅的。
  • 第四步:第四步,热锅。
  • 第二步:第二步,洗菜。
  • 第三步:第三步,热水泡菇。
  • 第六步:第六步,泡好的粉。
  • 第九步:做好的。可以吃喽。
  • 第八步:适量加一点鸡精。
  • 第五步:炒好的菇及肉。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:茶树菇

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