茶树菇梅菜扣肉
茶树菇梅菜扣肉是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇梅菜扣肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃过一次梅菜扣肉后,一直想再吃一次,再做一次的时候,刚好剩下一次茶树菇,我想加进去味道应该也不差,特意跑去菜市场买的猪肉,没买到五花肉,只能用带肥肉的猪肉代替,做出来的效果确实没有五花肉好,经过这次尝试,非常确定,扣肉非五花肉不可!!!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
梅菜:适量 | 茶树菇:适量 |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜头:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
淀粉:适量 | 盐:适量 |
茶树菇梅菜扣肉的做法步骤
相关食材:茶树菇