凤爪烧鹌鹑蛋
凤爪烧鹌鹑蛋是【晚風淅淅】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤爪烧鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
起床看到树上有积雪可能昨晚半夜下的天气冷的懒得出门买菜冰箱里有凤爪鹌鹑蛋就来出来煮
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凤爪:8个 | 鹌鹑蛋:十几个 |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 陈醋:适量 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
五香粉:适量 | 味精:适量 |
凤爪烧鹌鹑蛋的做法步骤
凤爪烧鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
爆葱姜末要小火当心葱焦了我一开始凤爪15个想一起煮的想想吃不了的就煮了8个我没有放味精也很鲜了
菜谱标签:热菜