炝拌干豆腐丝
炝拌干豆腐丝是【sandong_1985】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌干豆腐丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天十分喜欢做的一个凉菜下酒下饭方法简单老少皆宜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆腐：两张 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | 味精：适量 |
| 麻油：适量 | 绵白糖：适量 |
| 辣椒油：适量 | -- |