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姜葱辣汁煎鱼

菜谱编号:010-359
姜葱辣汁煎鱼是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱辣汁煎鱼”。
姜葱辣汁煎鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
海鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜头:适量芫茜:适量
调味料用量
辣椒酱调汁:适量--

姜葱辣汁煎鱼的做法步骤

  • 第四步:锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。
  • 第五步:放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。
  • 第三步:洋葱叶切成段。
  • 第一步:鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。
  • 第六步:盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
  • 第二步:辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。
  • 相关食材:

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