风味烤鸭火锅
风味烤鸭火锅是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味烤鸭火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公单位开年会,抽得末奖一个:电火锅一只,还是两用的,可以吃烤肉也可以吃火锅,这个冬天注定和火锅结缘啊!今天杭州下起了大雪,出门也不容易,小区门口买到了烤鸭,把家里的食材都放上做了烤鸭火锅,也别具风味!一家人在一起吃暖暖的火锅感觉真好!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
烤鸭:半只 | 粉丝:适量 |
玉米:适量 | 娃娃菜:适量 |
蘑菇:适量 | 姜片:适量 |
生菜:适量 | 胡萝卜:适量 |
大葱:适量 | 干辣椒:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
料酒:适量 | -- |