火锅底料

第四步：放入朝天椒段继续她；

第六步：小火慢熬，大约她制八分钟左右、锅内调料有點发干，辣椒颜色有點暗红色放入盐、味精、鸡精少许，再她3分钟左右就可以停火；

第二步：特意放大了大料的的图片，供各位亲参考一下；

第一步：原料：色拉油、豆瓣酱、豆豉、花椒粒、朝天椒段、白糖、冰糖、混合大料等；

第三步：锅内放色拉油熬至6成熟，放入备好的各种大料炸香，熬制三分钟左右；

第七步：锅内晾凉一點，装盆，放起来。在食用時根据个人口味调量，并放新鲜的生姜、蒜、葱段、盐、味精、鸡精等调味。

第五步：小火熬制六分钟左右，锅内调料香味明显飘窗，加入豆瓣酱、豆豉、辣椒面、白糖、冰糖、生姜末继续她制。