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火锅蘸料

菜谱编号:023-753
火锅蘸料是【夜雨紫轩】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火锅蘸料”。
火锅蘸料

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天和大家分享一下我做的火锅蘸料。

火锅蘸料主厨:夜雨紫轩

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芝麻酱:适量红腐乳:适量
韭菜花:适量--
辅助料用量
芝麻:适量--
调味料用量
糖:适量盐:适量
椒油:适量味精:适量

火锅蘸料的做法步骤

第九步:可以开吃了。

火锅蘸料做法第九步骤

第三步:朝一个方向一搅匀。

火锅蘸料做法第三步骤

第八步:装碗,洒上芝麻就可以了。

火锅蘸料做法第八步骤

第七步:少量多次的加入凉开水,直到稀释到你想要的稠度。

火锅蘸料做法第七步骤

第五步:把椒油放入搅好的芝麻酱中。(炒喜欢吃炸过的花椒,所以没把花椒扔掉。)

火锅蘸料做法第五步骤

第四步:她锅坐油,放入花椒炸香,放凉。

火锅蘸料做法第四步骤

第六步:朝一个方向继续搅匀,一定要小心,不要让油洒出来。

火锅蘸料做法第六步骤

第二步:再放入一代韭菜花酱、适量的糖和盐、味精。

火锅蘸料做法第二步骤

第一步:把两块腐乳放入芝麻酱中。

火锅蘸料做法第一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火锅蘸料。

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