高钙糊塌子
高钙糊塌子是【sheery的妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高钙糊塌子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们家还从来没用白瓜做过饼,看到网上有人做,看起来很好吃,昨天我做好了以后尝了一块,果真不错呢!今天上百度一搜这就叫糊塌子,是老北京的小吃,哈哈,因为加了虾皮就叫它【高钙糊塌子】吧!配上白粥和萝卜干,可真是很爽口呢!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
玉米粉:适量 | 面粉:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白瓜:适量 | 虾皮:适量 |
油:适量 | 水:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |