三文鱼皮骨汤
三文鱼皮骨汤是【叶瑞茜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼皮骨汤”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三文鱼皮,骨:500克 | -- |
辅助料用量 | |
姜片,香菜:少许 | -- |
调味料用量 | |
猪油,盐巴,鸡精,料酒:少许 | -- |
三文鱼皮骨汤的做法步骤
三文鱼皮骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
切勿把三文鱼烧得过烂,只需把鱼做成八成熟。这样既可保存三文鱼的鲜嫩,也可以祛除人们不喜欢的鱼腥味。
菜谱标签:汤羹