蒜苗段、鸡蛋2只。
蒜苗炒蛋
蒜苗炒蛋是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜苗是用扁形金鱼缸和碎石(DollarTree有售)栽培的,将蒜头去皮,分成一粒粒,根部向下,稍插入石碎里就可以了,本人一年四季都在室里栽培,一来可以有点绿色,在室内有点生气,二来室内长期空调,比较干燥,放盘水在室内补充水分,顺便栽点东西,三来嘛,就是为有得吃了,这是三得利,何乐而不为呢?蒜苗摘下来炒蛋,聊以安慰韭黄炒蛋之念想,虽有差别,但亦可口。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜苗段:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2只 | -- |
蒜苗炒蛋的做法步骤
蒜苗段、鸡蛋2只。
相关食材:蒜苗