鲩鱼肉酿豆腐
鲩鱼肉酿豆腐是【落叶漫天飞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲩鱼肉酿豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天,女儿期终考试结束了·于是,我打算做个酿豆腐她吃·下午偷懒上美食天下,看到张炎妈妈做的香煎白菜盒很吸引人·刚好买了白菜,于是也做了几个·很可惜,由于下班后才急忙做,时间有点紧迫,所以做的不甚理想,没有卖相·幸好味道很好,LG和女女都分别吃了两个·呵呵,又学到一点东西咯,谢谢啦······
这次的酿豆腐用了大鲩鱼肉和五花肉一起,加入了荞头,味道很鲜美,好吃·····如果大家想学香煎白菜盒子,请去张炎妈妈那看哦,做得真的很好,赞呀·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白豆腐：5大块 | 鲩鱼肉：4两 |
| 五花肉：半斤 | 荞苗：2两 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 麻油：适量 |
| 盐：适量 | 生粉：适量 |
| 油：适量 | -- |
鲩鱼肉酿豆腐的做法步骤
相关食材：豆腐