花生面包吐司
花生面包吐司是【一切随缘zzh】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生面包吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包里加上打细的花生碎,烘烤之后花生的香味特别浓。特别是面包皮,香味很浓,平时儿子不吃面包皮,这次却专挑面包皮吃。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 鸡蛋:1个 |
盐:2克 | 糖:40克 |
牛奶:130克 | 耐高糖酵母:3克 |
黄油:25克 | -- |
辅助料用量 | |
花生碎:40克 | -- |
花生面包吐司的做法步骤
花生面包吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤箱不同,所需要的温度和时间也不相同,请根据自己的烤箱温度调整。
2·将面团中气泡里的气体排出,排气尽量排干净,这要做出来的吐司组织才会细腻。
3·如果吐司模具烘烤时不盖盖了,面团需发酵到9分满再进行烘烤。