蒜苔炒肉
蒜苔炒肉是【beihaidaoatongmu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的小炒，就是这么简单！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苔：半斤 | 五花肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
| 料酒：1勺 | 生抽：2勺 |
| 老抽：1勺 | 食用油：少许 |
蒜苔炒肉的做法步骤
蒜苔炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
也可以先将蒜苔焯水再进行炒至。
老抽上色让菜品看上去更有食欲。