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简单易做,酥得掉渣的花生酥

菜谱编号:105-240
简单易做,酥得掉渣的花生酥是【ginfizz】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易做,酥得掉渣的花生酥”。
简单易做,酥得掉渣的花生酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直琢磨着要消灭家里的花生,于是就想到了做花生酥,之前之所以迟迟没有动手的原因——

也就是这玩意好吃得不得了,但热量却也惊人得不得了,真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~

但又看到一句话,得到莫大的启示——

PleaseGod,IfYouCan'tMakeMeThin··MakeMyFriendsFat!(上帝啊,如果你不能让我变瘦,那就让我的朋友们变胖吧!)~~~

简单易做,酥得掉渣的花生酥主厨:ginfizz

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:150克低筋粉:350克
辅助料用量
黑芝麻:10克糖:100克
花生油:150克泡打粉:8ML
鸡蛋:1个--

简单易做,酥得掉渣的花生酥的做法步骤

  • 第七步:把花生芝麻面团捏成一个个小圆饼,约10g一个,排入烤盘
  • 第五步:加入花生粉
  • 第一步:花生米放入烤盘烤约10分钟,去皮,用搅拌机打成花生粉,不用太细,内有少许花生碎粒,这样口感更好。
  • 第四步:加入低筋粉,拌匀
  • 第八步:160度烤箱烘烤25分钟,表面焦黄,内部酥松即可
  • 第三步:花生油加入糖,搅拌均匀
  • 第二步:原料集合
  • 第六步:黑芝麻也用搅拌机磨碎,倒入拌匀
  • 第九步:剩下的花生米也可以嵌入花生酥饼内,样子更好看一些
  • 简单易做,酥得掉渣的花生酥做法技巧/窍门/补充说明:

    同理:如果是核桃碎加入,我想就应该是核桃酥了吧。
    这玩意真是太好吃了,做了五罐,带去办公室,瞬间被灭了~

    菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单易做,酥得掉渣的花生酥。

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