当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆馅

红豆馅

菜谱编号:105-378
红豆馅是【aico-lau】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆馅”。
红豆馅
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:250克--
辅助料用量
红糖:适量--

红豆馅的做法步骤

  • 第一步:红豆提前浸泡一晚,加入适量水(没过红豆约一厘米)
  • 第六步:拿少许红豆出来看是否煮软了(如果还未完全软烂,继续第三步骤),再加一点水和红糖粉(我用的是生姜红糖粉),煮至自动跳保温键,就可以将红豆压烂,完成
  • 第五步:拿少许红豆出来看是否煮软了,再加一点水和红糖粉(我用的是生姜红糖粉),煮至自动跳保温键,就可以将红豆压烂,完成
  • 第四步:观察一下水量是否足够,如果干涸了就适量加一点点水,再煮一次,焖3-4小时(总共煮了两次,焖了6-8小时)
  • 第三步:按煮饭键,煲滚后拔掉电源,千万不要掀开锅盖,焖3-4小时
  • 第二步:红豆提前浸泡一晚,洗净后,放入电饭煲中,加入适量水(没过红豆约一厘米)
  • 红豆馅做法技巧/窍门/补充说明:

    1、注意不要煮到水完全干了,容易有焦糊味、苦涩味;
    2、口味因人而定,为保留红豆原味,我就不加其他调料了。

    菜谱标签:家常菜甜品
    相关食材:红豆

    红豆馅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【aico-lau】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆馅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜