制作南瓜灯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在每年的11月1日是西方的万圣节。10月31日是万圣夜。每当万圣夜到来，孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服，戴上千奇百怪的面具，提着一盏“杰克灯”走家窜户，向大人们索要节日的礼物。万圣节最广为人知的象征也正是这两样——奇异的“杰克灯”和“不给糖就捣乱”的恶作剧。

这是我在英国的第一个万圣节。以前在澳洲的时候，总是和中国同学在一起，所以，对国外的节日没什么感觉，大家虽然人在异乡，但还是按照中国人的习惯过日子，庆祝的也常常是中国人的传统节日。LG说万圣节主要是美国人的节日，英国这边不像美国那样大操大办，听他这样一说，我自然也就没太把这个日子放在心上。没想到，2个星期前，去超市采购的时候，就发现，万圣节的专用服饰、面具和食品已经早早的摆上了货架，好一派繁荣热闹的景象，而万圣夜这天，超市里的工作人员都装扮起来，个个都穿着个大黑斗篷带个巫婆的帽子，超市里人满为患，大家都在争抢万圣节的食品，于是这才恍然大悟，慌忙的抢了一个南瓜、几个玩具和一些巧克力和糖果，为了应付晚上的“TrickorTreats”（不给糖就捣乱）。

制作南瓜灯主厨：娃娃小排骨