原创美(懒懒手抓饼)
原创美(懒懒手抓饼)是【原创美bride】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原创美(懒懒手抓饼)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
手抓饼也是大街小巷大家特别熟悉的小吃。味道不仅香、酥,最重要的是可以填饱肚子。不过人家的可是用电饼铛做超大的拿来卖。好几块一斤呢!!!也是因为天气冷的原因还是不想出门。就自己在家琢磨着做吧!!(*^__^*)嘻嘻……各位美食家们看看是不是就挺想吃啊!!!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:一大碗 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:一根 | 温水:半碗 |
菜籽油:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:一小勺 | 十三香:小半勺 |
味精:适量 | -- |
原创美(懒懒手抓饼)的做法步骤
原创美(懒懒手抓饼)做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
一、擀好的葱饼直接就可以下锅了,注意油不要太多用小火。不然太腻。
二、要勤翻滚葱饼。要一直翻一直翻哦!!
三、葱饼双面呈现焦黄色这时就快要出锅的时候。。就用菜铲子(铁铲子)翻烂它等下就好揪着吃了。
美美的(懒懒、烂烂手抓饼)就OK了!!!开抓了哦!!!(*^__^*)嘻嘻……