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烤鸭煲

菜谱编号:105-838
烤鸭煲是【耳朵妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸭煲”。
烤鸭煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

餐馆吃饭,点了片皮鸭。好大个,吃不完,打包回家。怎么烧呢?做个烤鸭煲吧。简单方便,最重要是香啊。

烤鸭煲主厨:耳朵妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
烤鸭:半只--
辅助料用量
洋葱:半只红辣椒:少许
白萝卜:少许--
调味料用量
姜:适量酱油:一大勺
胡椒粉:适量--

烤鸭煲的做法步骤

  • 第四步:放入烤鸭、粉丝、萝卜丝、调料和半碗水
  • 第一步:打包的鸭子。飞不走了。
  • 第二步:取半只,剁成块
  • 第五步:小火煮五六分钟即可
  • 第三步:砂锅烧热,放一点油,入姜辣椒洋葱爆香
  • 烤鸭煲做法技巧/窍门/补充说明:

    如记得要些有饭店的烤鸭酱当调料更好。洋葱换成大葱也不错的。也可以少加点水煮的干些。还可以加少许香油哦。按个人口味发挥吧

    菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸭煲。

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