三鲜汤糕
三鲜汤糕是【@v好好@】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜汤糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧法简单也快速，也特别适合一个人在家时烧来吃，饭菜一体，营养均衡！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：适量 | 白菜：适量 |
| 口蘑：适量 | 小白虾：适量 |
| 蛤蜊：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：适量 | 姜：适量 |
| 鸡精：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 清水：适量 |
三鲜汤糕的做法步骤
三鲜汤糕做法技巧/窍门/补充说明：
蛤蜊因为是直接放入汤中，所以在买的时候尽量挑活的来买，不然万一碰到一个臭的就会坏了一锅，如果拿不准好坏，就先另起一锅放烧开的水里，先烧烫下让其开口后再加入汤糕中