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葱爆北极虾

菜谱编号:106-058
葱爆北极虾是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆北极虾”。
葱爆北极虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

北极虾营养丰富肉质和对虾不一样,吃到嘴里回甜。

胖子采用葱爆的方法制作北极虾,成菜从香浓郁。

葱爆北极虾主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
北极虾:100克大葱:150克
辅助料用量
姜:3克美极鲜:15ML
花生油:30ML盐:3克

葱爆北极虾的做法步骤

  • 第三步:热锅下油,放入姜丝炝锅。
  • 第一步:北极虾解冻,用清水浸泡一下。
  • 第六步:再放入葱段。
  • 第四步:放入北极虾。
  • 第二步:大葱洗净切斜段。
  • 第八步:加入美极鲜和盐旺火翻炒10秒钟关火出锅即可。
  • 第五步:旺火爆香。
  • 第七步:翻炒至葱段变软。
  • 葱爆北极虾做法技巧/窍门/补充说明:

    旺火爆炒。

    相关食材:北极虾

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