葡萄干蛋糕卷
葡萄干蛋糕卷是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款可怜巴巴的蛋糕卷,因为毁了造型
卷的时候也不知道自己在寻思啥,竟然卷反了
切的时候才反应过来,唉,年纪大了伤不起啊
不过吃起来一点也不受影响,味道香甜,口感也很细腻
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:4个 | 葡萄干:25克 |
调味料用量 | |
细砂糖:60克 | 玉米油:50克 |
牛奶:50克 | -- |
葡萄干蛋糕卷的做法步骤
葡萄干蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
①葡萄干用水或朗姆酒浸泡都可以
②将面糊倒入烤盘后,用力震几下再烤