舒芙蕾
舒芙蕾是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“舒芙蕾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
舒芙蕾蛋糕吃起来口感细腻、轻盈柔软
味道真的很能征服人，尽情挑逗你的味蕾
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：20克 | 牛奶：25克 |
| 低粉：8克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：25克 | -- |
舒芙蕾的做法步骤
舒芙蕾做法技巧/窍门/补充说明：
①烤前在烤碗边缘抹一层白糖，可在烤的时候容易涨高
②将面糊在离碗口的地方抹一圈，可以让烤出来的舒芙蕾更好看