可可麦芬
可可麦芬是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可麦芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直很喜欢麦芬蛋糕的口感，巧克力麦芬味道更加香浓
刚烤出来时表皮稍脆，蛋糕里面又很细腻
吃起来松软可口，香气浓郁，制作也非常简单
放到第二天吃感觉会更好，浓浓的可可味，超喜欢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：85克 | 可可粉：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：60克 | 全蛋液：50克 |
| 牛奶：80ML | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖粉：80克 | 泡打粉：2克 |
| 小苏打：2克 | 盐：2克 |
可可麦芬的做法步骤
可可麦芬做法技巧/窍门/补充说明：
①泡打粉可以省略，但小苏打一定不能省略哈
②面糊倒入纸杯时一定不要倒太满，否则烤的时候会溢出来