青豆鸡丁
青豆鸡丁是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豌豆,又称雪豆、寒豆、青豆。豌豆高钾低钠,对保护心血管有益。豌豆中的蛋白质含量丰富.质量好.包括人体所必需的各种氨基酸,经常食用对生长发育大有益处。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:100克 | 青豆:200克 |
红椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
鸡精:适量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | -- |