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美味叉烧肉

菜谱编号:106-749
美味叉烧肉是【HY飞燕】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味叉烧肉”。
美味叉烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天都不知在忙啥,年夜饭吃得贵又没新意,就没拍照了。

新的一年开始了,先祝所有的亲们万事如意,身体健康!

感谢在过去的一年里,支持和鼓励偶的亲们!

美味叉烧肉主厨:HY飞燕

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
梅花肉:500克--
辅助料用量
叉烧酱:三大汤匙--

美味叉烧肉的做法步骤

  • 第三步:在每条肉条上涂满叉烧酱
  • 第二步:顺着肉纹切成长条
  • 第六步:摆在铺了锡纸的烤盘上,放在预热好的烤箱里,130度烤二十五分钟,中途要翻两次。
  • 第一步:梅花肉用温水洗净滤干
  • 第五步:把腌了一天的肉取出
  • 第四步:用保鲜袋包好放进冰箱隔夜
  • 美味叉烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱设定的时间和温度要根据自家的情况而定。
    有时间的话,就腌制的长一点,但最少也要一天的时间,肉够入味。

    菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:叉烧肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味叉烧肉。

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