当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱爆三丁

酱爆三丁

菜谱编号:010-682
酱爆三丁是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆三丁”。
酱爆三丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马铃薯北方也叫土豆。具有很高的营养价值和药用价值,马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低放开肚皮吃也不会胖,我做的这款酱爆三丁就是以土豆为主要原料,配以鸡腿肉和青椒丁做成的。又是一款下饭菜。

酱爆三丁主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量鸡腿肉:适量
青椒:适量--
辅助料用量
豆瓣酱:适量辣酱:适量
糖:适量盐:适量
葱:适量姜:适量

酱爆三丁的做法步骤

  • 第三步:青椒洗净切丁。
  • 第五步:土豆丁炸至金黄捞出备用。
  • 第九步:放入葱姜。糖和一点盐。
  • 第四步:锅中放油,下入土豆丁。
  • 第六步:锅中放油烧热。
  • 第二步:土豆去皮切小丁。
  • 第一步:鸡腿去骨切丁,上浆。
  • 第八步:锅中留低油,放入辣酱 豆瓣酱煸炒。
  • 第十步:放入炸好的土豆丁 鸡丁 青椒丁翻炒片刻,让所有原料都能够均匀的沾满酱汁即可。
  • 第七步:下入鸡丁煸炒变白,成出。
  • 酱爆三丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【西马栀子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱爆三丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜