新年合家欢----甜糯酿豆腐
新年合家欢----甜糯酿豆腐是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新年合家欢----甜糯酿豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过新年,迎新春。我们家乡都要做一道名叫酿豆腐的美食,意思就是团团圆圆,幸福美满。酿馅里有香糯米粉,五花肉,香葱,红糖,红枣,莲子,芝麻等。根椐自已的口味选择酿料,爱吃甜的放糖,爱吃咸的放盐,不过爱吃咸的也要加点糖才好吃哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
油豆腐:500克 | -- |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 香糯米粉:适量 |
红糖:适量 | 葱末:适量 |
黑芝麻:适量 | -- |
新年合家欢----甜糯酿豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐