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芝麻馅汤圆

菜谱编号:107-291
芝麻馅汤圆是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻馅汤圆”。
芝麻馅汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一般在过年时候婆婆做的汤圆都是实心的,没有其他馅料,粘糖吃/而家乡都是用菜做馅,但是不叫汤圆的哦,糯糍。不管叫什么,不管放的什么馅料,家人喜欢就好。这次是和婆婆一起做的。

芝麻馅汤圆主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量--
辅助料用量
芝麻:适量白糖:适量
调味料用量
开水:适量--

芝麻馅汤圆的做法步骤

  • 第七步:把面团分成小剂子,取一块压扁。
  • 第十二步:开吃吧。香香又甜甜。
  • 第五步:取适量糯米粉,加入开水拌成絮状。
  • 第三步:在菜板上碾碎。家里没有料理机。
  • 第六步:揉成面团。
  • 第十一步:包好了,先煮些来吃。锅里烧开水,再放汤圆,煮至熟透。
  • 第九步:包好搓圆即可。
  • 第四步:加入白糖,拌成芝麻糖馅料了。
  • 第八步:放入适量芝麻糖馅。
  • 第一步:把芝麻再挑选干净,用掏米蓝清洗。
  • 第十步:依次包好就可以了哦。
  • 第二步:在锅里炒香。不要大火哦。
  • 相关食材:芝麻

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