干烧生蚝拌西兰花
干烧生蚝拌西兰花是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧生蚝拌西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年得吃点好菜！呵呵，这天看到生蚝很是新鲜大个，就买了点，以往都是用来做汤，这回换个吃法，干烧，味道比较浓厚些，配上清淡的西兰花，还不错！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：适量 | 生蚝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 白芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 香油：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
干烧生蚝拌西兰花的做法步骤
干烧生蚝拌西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
生蚝一定要新鲜，吃起来才鲜香可口！如果有破损，边有点烂的就别买了，最好找即开即买的～
菜谱标签：热菜