牛油果冰激凌
牛油果冰激凌是【万山红】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大爱牛油果，买了好多，各种吃。牛油果冰激凌实在是太好吃，虽然现在天气和冷了，但是看着牛油果，我就想到用它做的冰激凌的美味，馋得是直流口水。忍是忍不住啦，动手做冰激凌。没有吃过牛油果冰激凌的，一定要做一次试试，即使你不爱吃牛油果，用它做的冰激凌也包你吃了就爱上！用牛油果做冰激凌，其实可以不用淡奶油，但我儿子爱吃带淡奶油的，所以这个版本的还是加了淡奶油，但完全可以不用鸡蛋的，只是为了突出牛油果的香味。等明年夏天，咱做不加奶油的，只靠牛油果自然的味道，就会让冰激凌香滑细爽得吃了还想吃啊。不多说啦，上牛油果冰激凌啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛油果：100克 | 纯牛奶：60克 |
| 淡奶油：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖粉：20克 | -- |
牛油果冰激凌的做法步骤
牛油果冰激凌做法技巧/窍门/补充说明：
我用的冰糖粉，也可以用等量的白糖。这个糖的量不是很甜，但个人感觉甜度刚刚好