家常美味---卤蛋(老少皆宜)都能吃、都能做
家常美味---卤蛋(老少皆宜)都能吃、都能做是【拐弯抹角超近道】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常美味---卤蛋(老少皆宜)都能吃、都能做”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卤蛋,居家旅行、男女老少、食用佳品,不分时间、空间;带皮行、不带皮也行;站着吃行、坐着吃行、躺着吃。。。。。。容易噎着儿,千万不要因为好吃而整个就往嘴里送。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6-10个 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 花椒:适量 |
草果:适量 | 桂皮:适量 |
陈皮:适量 | 香叶:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 料酒:适量 |
红糖:适量 | -- |
家常美味---卤蛋(老少皆宜)都能吃、都能做的做法步骤
家常美味---卤蛋(老少皆宜)都能吃、都能做做法技巧/窍门/补充说明:
卤蛋,就是这么简单、随心所欲、口轻稍加香料和调料;反之多加点也可,有时间就做,没时间就算;我是被逼无奈,太太怀孕口味、想法属于随机的,我只能努力从厨房文盲提升到初级小厨,缓解内心歉意和忧虑(主要是出去吃怕不卫生不是)。感谢大家观看和支持,请大家记得。。。。。。谢谢我告诉你们这么快的办法哟!!!呵呵!!
相关食材:卤蛋