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宝贝超爱吃的鸡蛋饼

菜谱编号：107-706

宝贝超爱吃的鸡蛋饼是【超超】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝贝超爱吃的鸡蛋饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做过几次了，每次都在不断的改进，口感香软，方便简单，营养丰富，很适合小宝宝，我家的宝贝也是超级爱吃，看着家人吃的开怀的样子，每每做起来也是心情很好。

宝贝超爱吃的鸡蛋饼主厨：超超

第二步：将面和的稀一点，如图，就像煎饼的面一样，这是非常关键的步，一边和面一边加入盐，黑胡椒，葱花。

第五步：一面烙好了就可以翻面了，基本上这面就熟了。

第三步：热锅凉油，这一步比较重要的是油的量，太少容晚糊锅，油太多就会比较腻了。因为面比较稀，用勺子直接把面盛到锅里，然后摊圆就可以了。

第四步：在摊圆的饼上面撒上培根，海苔，其余的就看自己的喜欢了，比如放些菜呀，芝麻等等。

第一步：以鸡蛋、牛奶和面，加入的量还是要看个人的喜好，我的牛奶是兑了些水的，注意，牛奶一定要热成温的，不要用凉牛奶和面。其次就是培根和葱切碎。

第八步：心动不如行动哟～！

第六步：另一面要烙成如图的样子，注意一样要将上面撒的东西烙熟，还有一点，这种饼比较厚，所以也要注意中间必需要熟。

第七步：出锅，超级香软。

菜谱标签：家常菜主食小吃

相关食材：鸡蛋

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