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肉饼蒸蛋

菜谱编号:010-792
肉饼蒸蛋是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉饼蒸蛋”。
肉饼蒸蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量马蹄:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
油:适量葱:适量
麻油:适量盐:适量
生抽:适量--

肉饼蒸蛋的做法步骤

  • 第二步:材料:马蹄。
  • 第四步:将三七肥瘦肉剁成泥;马蹄切碎末。
  • 第十步:洒上葱花,滴几滴麻油即可。
  • 第七步:用筛子过滤一下蛋液倒入盘里。
  • 第九步:放入蒸锅,再盖上一个盘子,上锅蒸15分钟。
  • 第八步:。。。。。
  • 第五步:2者加油、盐、生抽调味搅拌在一起用调羹压实后拿筷子扎上小洞。
  • 第三步:材料:鸡蛋,葱。
  • 第六步:鸡蛋打散。
  • 第一步:材料:三七肥瘦肉。
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