香浓牛奶玛芬
香浓牛奶玛芬是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓牛奶玛芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玛芬也叫麦芬,是一种快速蛋糕,主要用泡打粉来膨胀体积,增加口感上的松软。这款玛芬非常适合烘焙初学者来做,成功率非常高,而且味道也好,很能增加做烘焙的新手的成就感,让大家对烘焙更有信心与热情。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:70克 | 奶粉:30克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:45克 | 玉米油:30克 |
泡打粉:3克 | -- |
调味料用量 | |
白糖:40克 | -- |