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清香百合糕

菜谱编号:108-038
清香百合糕是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香百合糕”。
清香百合糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜百合有润肺止咳、清心安神的功效,马蹄粉又有利肠通便、利尿排淋、清肺化痰的作用,两者合二为一,很适合节后消食润肺啊!我最喜欢吃QQ的马蹄糕了!

清香百合糕主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
马蹄粉:150克冰糖:100克
鲜百合:50克--
辅助料用量
水:900克--

清香百合糕的做法步骤

第六步:再全部倒入生粉浆中和成半熟粉浆

清香百合糕做法第六步骤

第四步:再将300g清水加100g冰糖煮成糖水

清香百合糕做法第四步骤

第九步:将鲜百合撒入,中大火蒸30分钟左右

清香百合糕做法第九步骤

第五步:在锅中倒入一點生粉浆和匀

清香百合糕做法第五步骤

第十步:半透明即可

清香百合糕做法第十步骤

第三步:先将马蹄粉用600g清水和成生粉浆

清香百合糕做法第三步骤

第七步:平盘中刷油

清香百合糕做法第七步骤

第十二步:切成片

清香百合糕做法第十二步骤

第十三步:平底锅里刷少量油,将百合糕放入煎香

清香百合糕做法第十三步骤

第十四步:至两面微黄即可

清香百合糕做法第十四步骤

第一步:准备材料

清香百合糕做法第一步骤

第二步:将百合洗净、剥开

清香百合糕做法第二步骤

第十一步:冷却至硬倒扣脱模

清香百合糕做法第十一步骤

第八步:将粉浆倒入平盘中

清香百合糕做法第八步骤
菜谱标签:小吃润肺止咳
相关食材:百合
养生食疗:便秘润肺止咳

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清香百合糕。

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