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芝士水果蛋糕

菜谱编号:108-132
芝士水果蛋糕是【as41458】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士水果蛋糕”。
芝士水果蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的芝士水果蛋糕,健康美味。做蛋糕基本都是用奶油的,这次我换着用芝士来做,味道更是鲜美哦!

芝士水果蛋糕主厨:as41458

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
芝士:3片低筋粉:适量
辅助料用量
鸡蛋:200克葡萄干:少量
黑芝麻:少量苹果丁:适量
菠萝丁:适量黄桃块:适量
草莓块:适量猕猴桃块:适量
花生:适量杏仁肉:适量
调味料用量
砂糖:140克色拉油:40ML

芝士水果蛋糕的做法步骤

  • 第七步:底部留下的面包屑,也很美味哦。
  • 第四步:倒入电饭煲中,震两下将气泡震出。按下煮饭键,大约45分钟时间。
  • 第八步:水果切丁,备用。
  • 第九步:蛋糕切半,中间放入水果丁,再铺铺上一层芝士,跟炼乳,100ML的奶油一起拌成浓稠的芝士浓浆。
  • 第十二步:加了蛋糕盒,像店里面买的不,哈哈!
  • 第二步:鸡蛋磕到干净无水的盆中,用打蛋器搅匀。
  • 第一步:低筋粉过筛。
  • 第三步:放入砂糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至原来的5倍大,倒入低筋粉,再最后加入一些黑芝麻倒入色拉油拌匀。
  • 第五步:蛋糕出炉了,稍稍放凉,底部留下的面包屑也很美味哦。
  • 第十一步:好了,这个好吃又香甜的芝士水果蛋糕就完成啦!
  • 第十步:盖上另一半的蛋糕,把剩下的芝士浓浆慢慢的铺上去。中间放入切块的黄桃,猕猴桃,草莓做装饰,边上再洒上少许的花生杏仁粒(搅碎),最后蛋糕周围用草莓片做装饰。
  • 第六步:上面是葡萄干。
  • 芝士水果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    如果你口味比较清淡,建议芝士里面不要加炼乳了,仅倒入少许的液体奶油,拌匀即可!

    菜谱标签:秋季食谱糕点
    相关食材:芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士水果蛋糕。

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