咸香炒南瓜子
咸香炒南瓜子是【府前蔷薇】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸香炒南瓜子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前吃南瓜，瓜子都扔了。后来得知南瓜子营养和医疗功效都很高，有时还要去炒货店买了吃，多浪费啊。自己炒了吃，不但节约、干净还无添加剂什么的，关键是比买的还要好吃百倍哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜子：50克 | 盐：0·5小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：2小勺 | -- |
咸香炒南瓜子的做法步骤
咸香炒南瓜子做法技巧/窍门/补充说明：
1、盐水量可依据个人口味增减，我这次放的已经不少了，口味淡的可减少一半。
2、一定要小火炒才会香脆，不然会外糊内生。
3、盐水倒入锅内后可用大火，但要快速搅拌收干。