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蒸包

菜谱编号:109-045
蒸包是【LEE冰淇淋】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸包”。
蒸包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在的食品安全问题太严重了,偶还是自己动手做吧,反正小精灵特爱吃。

蒸包主厨:LEE冰淇淋

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:300克--
辅助料用量
猪肉:适量马蹄:10个
冬菇:3个--
调味料用量
酵母:3克盐:一点
糖:20克水:160
油:20--

蒸包的做法步骤

  • 第二步:肉,冬菇,马蹄剁碎,加盐糖油搅拌备用,
  • 第三步:发考到3倍大,排气,醒发15分钟
  • 第四步:把之前拌好的馅包进去,上锅盖好,再醒发30分钟
  • 第一步:将面粉考母,糖、盐、水,放进面包机,开8程序一次,完成后按多一次8程序,放油。2个程序完成拔掉电源让它自己发考1小时。
  • 第五步:大火转小火蒸30分钟,关火,这时不要开盖,要等多30分钟在开
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸包。

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