萝卜猪肉包子
萝卜猪肉包子是【刘英杰】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜猪肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大萝卜在东北的冬天是非常常见的蔬菜，
小时候的冬天，在我们东北没有那么多各种各样的蔬菜，
吃得最多的就是土豆、白菜和大萝卜。
妈妈怕我们吃得腻，
会换着花样给我们做，
这个萝卜猪肉包子就是我童年很爱吃的美食，
因为有妈妈的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 萝卜：1个 |
| 猪肉馅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 温水：适量 |
| 酵母：4克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 五香粉：适量 |
| 味精：适量 | -- |
萝卜猪肉包子的做法步骤
萝卜猪肉包子做法技巧/窍门/补充说明：
1面团和得软一些包子会更松软。
2萝卜要是析水，要将水滤出再和馅。
答配菜谱：猪肉与萝卜的做法