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香肠炒蛋

菜谱编号:109-291
香肠炒蛋是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠炒蛋”。
香肠炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐选了简单的鸡蛋炒肠,三、五分钟就搞定了。但是缺少蔬菜,怎么办呐?随手加入了一些披萨剩的配料,这样肉、蛋、菜都齐了,营养丰富的早餐搞定!

香肠炒蛋主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个香肠:30克
辅助料用量
木耳:15克青椒:30克
洋葱:30克金枪鱼:20克
调味料用量
油:适量盐:适量
水:适量葱花:适量

香肠炒蛋的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第二步:油锅中放入适量油,炒鸡蛋油可以多一些。
  • 第六步:加入适量水。
  • 第三步:倒入鸡蛋液。
  • 第五步:倒入其他材料。
  • 第七步:成品图。
  • 第四步:翻炒成大块
  • 香肠炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    炒鸡蛋油要多一些。快速翻炒均匀即可。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香肠

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