简单营养的清蒸龙利鱼
简单营养的清蒸龙利鱼是【28083965】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单营养的清蒸龙利鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养价值
专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
做一位合格的妈妈就要给宝宝有营养的饮食，天气浙暖，要多带宝宝去亲近自然，放风筝和踏青烧烤是非常不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一小段 | 姜：几片 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：一匙 | 蒸鱼歧油：两匙 |
简单营养的清蒸龙利鱼的做法步骤
简单营养的清蒸龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜非常简单，但营养价值非常高。
1、这道鱼蒸的时候一定要在上气后蒸八分钟，否则鱼的口感会变老。
2、蒸熟后不要淋热油这道工序，不然会很油腻，宝宝会不喜欢。
3、一定要少放盐，宝宝要吃低钠食品，并且蒸鱼歧油已经很咸了。
4、如果蒸锅中的气落到盘中会有很多的水份，可以适当往外倒一些，但还是要留一些方便孩子蘸着吃。
相关食材：龙利鱼