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时蔬骨肉相连烤

菜谱编号:109-490
时蔬骨肉相连烤是【阿琴嫂】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬骨肉相连烤”。
时蔬骨肉相连烤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天的心情跟这天气一样,阴雨绵绵。这种时候一定要用美食来刺激一下自己,在冰箱翻箱倒柜的找出了几串上次从超市买的骨肉相连和小翅尖,犹豫啥,拿出来烤吧。我特别喜欢色彩丰富的菜肴,烧烤也不例外,把家里有的蔬菜都给一起串起来烤吧,就是要把骨肉相连做成骨肉分离了,哈哈。恩,看着这色彩斑斓闻着香味扑鼻的疯狂烧烤,不吃心情也好了大半了

时蔬骨肉相连烤主厨:阿琴嫂

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
骨肉相连:适量小翅尖:适量
辅助料用量
彩椒:适量土豆:少许
洋葱:少许西兰花:少许
蜂蜜:1勺柠檬:4分之1个
调味料用量
生抽:适量老抽:少许
胡椒粉:适量孜然粉:适量
五香粉:适量--

时蔬骨肉相连烤的做法步骤

  • 第二步:烤箱预热,上下考,200度,将所有的肉串涂上油,放入烤箱
  • 第四步:中途大概三分钟后,涂上烧烤酱汁,翻面继续考;再大概过十五分钟后涂上蜂蜜汁,待表面金黄即可
  • 第一步:将骨肉相连拆开来,串上各种色彩鲜艳的蔬菜;同时烤几串小翅尖(还有空余的空间,不要浪费了)
  • 第三步:趁在烤的时候,调烧烤酱汁:将所有调理放在一起搅拌均匀;另外将柠檬汁挤出来和蜂蜜调和
  • 第五步:大概十五分钟后,涂上蜂蜜水
  • 时蔬骨肉相连烤做法技巧/窍门/补充说明:

    各家烤箱脾气不同,我的时间只能参考。如果是第一次烤,就多去关注它,准没错

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