风味南瓜
风味南瓜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜的做法多种多样,与各种调味料都很搭,用风味豆豉为来凉拌,另有有一种风味
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:拌 |
| 耗时:十分钟 | 难度:未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红小椒:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱:适量 | 风味豆豉:适量 |
| 芝麻油:适量 | 盐:适量 |
| 味极鲜:适量 | 糖:适量 |
| 白醋:适量 | -- |
风味南瓜的做法步骤
风味南瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1、南瓜焯至断生要快速捞出
2、以嫩南瓜为最佳,老的南瓜比较面,容易焯过火,做好的成品易断
相关食材:南瓜

