芝麻木耳炒青笋
芝麻木耳炒青笋是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻木耳炒青笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木耳是人体的清道夫，常吃木耳能清理肺部和肠道。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青笋：一棵 | 水发木耳：100克 |
| 芝麻：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
芝麻木耳炒青笋的做法步骤
芝麻木耳炒青笋做法技巧/窍门/补充说明：
炒芝麻时一定要用小火，防止芝麻爆出锅外。
答配菜谱：芝麻与木耳的做法