白灼虾
白灼虾是【幽幽明月】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白灼是广东地区的一种特色烹饪技法，用煮滚的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。讲究的就是新鲜，吃的就是原汁原味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金兰酱油：适量 | 蒜头：适量 |
白灼虾的做法步骤
白灼虾做法技巧/窍门/补充说明：
蘸料我用的是最简单的做法，也是我家最常吃的，那就是酱油蒜头，简单又方便，当然好的酱油（生抽）是关键
相关食材：虾